Гравитационные испарители не имеют вентиляторов обдува, благодаря чему в камерах, которые они обслуживают, отсутствует какое-либо движение воздуха и шум от вентиляторов. Производительность этого оборудования небольшая, однако в тех случаях, когда они могут быть использованы, это обычно не требуется. В то же время гравитационные испарители могут быть незаменимы в ряде случаев и обеспечить самые идеальные условия по сравнению с традиционными решениями.
Гравитационные испарители могут быть использованы в помещениях, где находятся и работают люди — в холодных цехах, на кухнях, производственных помещениях, лабораториях, винных погребах. При этом не создается дискомфорта для работающих, в следствие полного отсутствия лишнего движения воздуха, сквозняков, отсутствия шума. Температура может поддерживаться значительно более низкая, чем при использовании бытовых систем кондиционирования. Испарители оснащены регулируемым дренажным поддоном, который эффективно задерживает влагу и не дает ей попасть в помещения.
Другой областью использования являются камеры хранения наиболее деликатных и нежных продуктов, чувствительных к обдуву — свежего мяса и деликатесных мясных продуктов, некоторых фруктов и ягод, семян, меховых изделий, цветов. При сильном обдуве холодным воздухом свежее мясо, например, быстрее теряет влагу и высыхает, теряет вес, внешний вид его ухудшается. При промышленной обработке это может быть незаметным, но может быть важным для ресторанов и розничных специализированных магазинов.
ОСОБЕННОСТИ КОНСТРУКЦИИ
МОДЕЛЬ: DF01-XF01
Разработанный испаритель применяется в пищевой и цветочной промышлености. Однако для температуры ниже + 2 ° C, мы предлагаем использовать электрические элементы разморозки.- Геометрия 100X86.6 мм. 16 мм Медная труба, плавник пространство 16 мм (по запросу также 22 мм).
— По запросу — защитная обработка и AISI 304/316 трубки из нержавеющей стали.
МОДЕЛЬ: DSA01-XSA01
Разработанный испаритель применяется в пищевой и цветочной промышленности. Однако температуры ниже + 2 ° C, мы предлагаем использовать электрические элементы разморозки.
— Геометрия 60X60 мм. 16 мм Медная труба, плавник пространство 8 мм (по запросу также 10-12 мм).
— По запросу — защитная обработка и AISI 304/316 трубки из нержавеющей стали.